Den: 17. 8. 2016

Kokosovému oleji používanému v tropech tisíce let se začíná dostávat zasloužené pozornosti. V druhé polovině 20. století byl doslova démonizován kvůli obsahu nasycených tuků. S tím, jak se však objevují nové zdravotní výhody kokosového oleje, toto stigma pomalu mizí. Kokosový olej se vyskytuje ve dvou formách: nerafinovaný a rafinovaný, oba mají své výhody a nevýhody. […]