Nákupní košík   Zobrazit košík
Váš košík je prázdný.
Aktuálně

KARDAMOM MLETÝ 35 g

KARDAMOM MLETÝ 35 g kardamom, Indie, kari, garam masala, káva, dezerty
Hmotnost:35 gramů
Složení:kardamom obecný (Elettaria cardamomum)
Dostupnost:vyprodáno
Výrobce:DNM
Cena: 89,-
Kód: 4066

Kardamom mletý - koření, které má velkou oblivu především ve sladké kuchyni, tedy do dezertů, pudinků, jogurtových nápojů - lasí, koláčů, čajů a také kávy.

Má velmi jemné, nasládlé, ostré aroma, ve kterém lze najít směs citronu, kafru a bergamotu. Společně s kurkumou je příbuzný zázvoru a vydatně tak zvýrazňuje chutě slaných i sladkých pokrmů. U nás se nejčastěji používá do sladkého pečiva, jako jsou perníky a koláčky. V malém množství je přidáván také do uzenin. 
Dokáže také skvěle dochutit steaky, mletá masa a pikantní omáčky. 
Do jídel se přidává na začátku vaření. Ochutí i luštěniny, rýži a kořenovou zeleninu. 
Je vynikající i do ovocných kompotů, marinád, vín a likérů.
Špetka kardamomu se přidává také do černého čaje nebo kávy. 
Bývá důležitou součástí směsi koření jako je například kari či garam masala.

Bez glutamanu, lepku, soli, barviv a konzervantů. 

Složení: kardamom obecný (Elettaria cardamomum)

Země původu: Indie

Obsah balení: 35g

Související produkty

CHAT MASALA 50 g

Směs koření Chat Masala je určena především pro přípravu salátů a pomazánek. Hodí se i na chléb s máslem, do sendvičů i smažených jídel, jako jsou pakory a s...

59,-
GARAM MASALA 50 g

Směs garam masala je asi nejznámější indické koření a tvoří základ mnoha indických kari. Je známá též pod názvem "koření pěti vůní". Tuto směs lze použít v m...

63,-
HARRISA MASALA 50g

Harrisa masala je směs koření používaná především v Severní Africe. Její chuť je bohatá a lehce pikantní. Chuť a použití: Je ideální k okořenění zeleninového ...

57,-
KURKUMA 100 g

Kurkuma neboli indický šafrán je koření (žluté barvy) ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Tato asijská užitková rostlina z čeledi zázvorníkovit...

49,-
SABJI MASALA 50g

Směs koření Sabji Masala je určena především pro přípravu zeleninových pokrmů. Hodí se i do karbanátků, čočky, brambor a smažených obalovaných jídel.

57,-
SAMBHAR MASALA 50g

Směs koření Sambhar Masala je určena především pro přípravu luštěninových pokrmů. Hodí se i do polévek, sabdží a těstovin. Sambhar masala má vynikající vyváže...

57,-

Doporučené produkty

CHIA 1kg + QUINOA 1kg

Cenově výhodný balíček 1 kg CHIA semínek a 1 kg prané QUINOy, která krásně voní a nádherně svítí zlatavou barvou, takže ji nebude nutné tolik propírat před ku...

269,-
CHIA premium 1 kg

Naše prémiová chia semínka, která podporují hubnutí, jsou vybraná kvalitní semínka z oblastí jižní Ameriky, kde na rozdíl od jiných vládne stálejší počasí. Dí...

149,-
CHIA premium 1kg + GOJI 1kg

Sleva pro milovníky lehké, ale přitom výživné a především zdravé stravy. Ranní koktejly či smoothie budou tak mnohem bohatší. Máme totiž pro vás balíček dvou ...

469,-