Nákupní košík   Zobrazit košík
Váš košík je prázdný.
Aktuálně

UMEOCET 300 ml

UMEOCET 300 ml umeocet,japonské koření,slanokyselá omáčka,švestky,rýžový ocet,koření
Objem:300 ml
Složení:ume (japonské švestky fermentované), mořská sůl, Shisso (Perilla)
Specifikace:vegan, bez lepku, bez cukru
Dostupnost:skladem
Doručíme do:24. 09. 2019
Výrobce:Sunfood
Cena: 75,-
Kód: 1185

Umeocet je slano-kyselá přírodní šťáva, která vzniká při výrobě Umeboshi švestky. Při výrobě těchto švestiček vzniká odpadní produkt, tekutina, která ve skutečnosti není ocet. Místo kyseliny octové totiž obsahuje kyselinu citronovou.

Umeocet má slanokyselou chuť. Umeocet je vhodná náhrada za běžný ocet.

Umeboši je druh japonské nakládané potraviny. Přirozená barva švestek je hnědá, ale nakládají se společně s červenými listy Perilla, které zbarví švestičky umeboši do červena. Při výrobě se nejprve usuší plody Ume. Potom přidá mořská sůl a švestky se naloží do sudů. Z těch se pak uvolňují tekutiny, které se usadí na dně sudu. Tato kyselá tekutina se pak v kuchyni používá pod názvem Umeocet. 

Umeocet se používá do salátů, do polévek a všude tam, kde chceme získat slanokyselou chuť. Pokud přidáme do jídla umeocet, již nemusíme moc solit. Umeocet je sám o sobě dost slaný.

Složení: Ume (Japonské švestky fermentované), mořská sůl, Shisso

Balení: 300 ml

Související produkty

MOŘSKÉ ŘASY ARAME 50 g

Arame má velmi jemnou nasládlou chuť bez charakteristického mořského aroma. Bohatá obzvláště na jód a vápník. Používají se spíše jako koření při vaření luštěn...

119,-
QUINOA bílá lahodná 1 kg

Quinoa je světově nejpopulárnější superpotravina pro podporu hubnutí. A právem - obsahuje totiž vysoké množství bílkovin, všech esenciálních aminokyselin.

169,-
RÝŽE NATURAL neloupaná 1 kg

Rýže s oříškovou chutí, velmi bohatá na vlákninu a mikroživiny, s vysokým obsahem vitamínů skupiny B, hořčíku, fosforu a vápníku. Vaří se déle, cca 30 minut. ...

55,-
SUŠENÉ ŠVESTKY 150 g

Sušené švestky. Země původu: USA. Obsahují konzervant. Před konzumací doporučujeme propláchnout teplou vodou.

40,-
TERYAKI 200 ml

Unikátní dochucovací omáčka ze země vycházejícího slunce. Je vyrobená z kvalitní sojové omáčky tamari fermentací sojových bobů. Je tmavě hnědé barvy. Obsahuje...

112,-
UME OCET 250 ml

Ume ocet se vyrábí z japonských ume švestiček, tradičně používaných pro své účinky v tradiční čínské medicíně.Vyrábí se přírodní fermentací a hodí se k dochuc...

60,-

Doporučené produkty

balíček ENERGIE ŽIVOTA

Naprosto přírodní vysokooktanové energetické palivo pro vaše tělo. Dodá elán, chuť a optimismus do života, celkově posílí tělo a odstraní déle trvající únavu....

649,-
balíček MILOSTNÁ VÁŠEŇ

Zdá se vám, že potřebujete do vašeho milostného života dostat mnohem více vzrušení? Příroda má na to celou řadu odpovědí, my nabízíme hned tři v ideální kombi...

799,-
balíček PEVNÉ TĚLO

Spojení peruánského ženšenu a prášku z plodů kotvičníku je ideálním pro všechny, kteří potřebují zpevnit své svalstvo. Zároveň užíváním obojího doplní tělu ch...

555,-
balíček ŠTÍHLÁ LINIE

Zkušenostmi ověřený mix pěti přírodních prostředků, jak podpořit hubnutí. Každý z námi doporučovaných doplňků funguje trochu jinak, přičemž dohromady vytvářej...

1 100,-