SKOŘICE MLETÁ CEJLONSKÁ BIO 40 g

Tohle je něco pro mlsouny. Skořice probouzí vzpomínky na dětství. V moderní kuchyni má užití k přípravě dezertů stejně jako odvážných specialit z masa.

Vůně jablečného závinu se skořicí nebo teplé krupičné kaše, to jsou vzpomínky, které v nás vyvolá vůně tohoto tradičního koření. Skořice a sladké pokrmy k sobě neodmyslitelně patří a proto se toto sladké dřevo objevuje v mnoha receptech. Skořice se nicméně hodí velmi dobře i do pikantních pokrmů.

Nalezneme ji obvykle v kořenících směsích spolu s chili. Etiopská směs BerBer či asijské koření pěti vůní jsou toho zřejmým důkazem.

Skořicovník čínský (Cinnamomum cassia Blume)
Uvolňuje křeče, zlepšuje odchod plynů při nadýmaní a chuť k jídlu. Zabraňuje pocení. Působí proti parazitům . Třísloviny v ní obsažené zaručují i stahující účinek. Díky dezinfekčním a antibiotickým účinkům ji lze použít i jako prostředek proti nachlazení a kašli. Příznivě ovlivňuje metabolismus tuků a cukrů. Skořice zahřívá.

Tip: přidejte špetku před dokončením pokrmu.

Složení: skořice Cejlon bio

Obsah: 40 g