Kvasnice využíval i lékař Henry Bieler, který jimi léčil mnoho případů chronického únavového syndromu. Jak čerstvé, tak i sušené jsou totiž přirozeným a nejlevnějším zdrojem vitamínů skupiny B. V této formě jsou navíc pro tělo snadno vstřebatelné.
Vitamíny skupiny B nejen pro správnou funkci nervové soustavy
Každý vitamín skupiny B má svou specifickou funkci. Všeobecně lze ale říci, že tyto vitamíny podporují správné nervové funkce organismu. Výsledkem je pak dobrá nálada, pohoda či fungující paměť.
Jsou tak účinnou obranou proti depresím a nervovým poruchám. Není tedy divu, že kvasnice mají příznivý vliv i na chronický únavový syndrom.
Kromě toho se vitamíny skupiny B podílejí na správném:
- trávení
- krvetvorbě a fungování srdce
- na dobrém stavu kůže
- na kvalitě vlasů a očí
- metabolismu cukrů a tuků
Kvasnice jako kvalitní zdroj chrómu
Kromě vitamínů skupiny B obsahují kvasnice esenciální kyseliny, stopové prvky a řadu různých minerálů. Především jsou kvalitním zdrojem chrómu. Ten se význačně podílí na metabolismu tuků a cukrů v těle.
Pomáhá člověku udržet si správnou hladinu krevního cukru. Není tedy divu, že jeho nedostatek má i přímou souvislost s případnou únavou či depresí.
Chróm dále podporuje i funkci jater a ledvin, které se podílejí na detoxikaci organismu. A také má protizánětlivé a hojivé účinky.
Hledejte sušené kvasnice, které byly zpracovány za nízkých teplot
Svou povahou a složením jsou kvasnice čerstvé i sušené v podstatě živým organismem. Navíc nepřispívají k rozmnožování kvasinky candida. Mají tedy příznivý vliv i na trávení. A víme, že kvalitní trávení rovná se spokojený a zdravý člověk.
Při výběru sušených kvasnic si dejte pozor, aby neobsahovaly vysokou hladinu glutamátu sodného. V kvasnicích se přirozeně vyskytuje kyselina glutamová. Právě ona činí z kvasnic vynikající superpotravinu na alkoholismus a na zvýšenou potřebu cukru.
Zvýšená potřeba cukru narušuje hladinu krevního cukru v těle. Její zvýšení pak způsobí, že máme najednou značný příliv energie, ale rychle pak s touto energií jdeme dolů. Při častém opakování pak postupně dochází k celkovému vyčerpání funkcí těla a objeví se únava.
Pokud jsou kvasnice průmyslově zpracovány, tak díky vysokým teplotám a chemickému zpracování se z kyseliny glutamové vytváří již zmíněný glutamát sodný, který prospěšný není.
Vybírejte si tedy takové, které byly zpracovány za nízkých teplot. Poznáte je tak, že mají světle žlutou barvu a snadno se rozpouští.
Synergické kombinace s kvasnicemi
Na trhu lze najít i řadu doplňků stravy s kvasnicemi. Vyhneme se tak jejich specifické chuti a přípravě. Tyto přípravky jsou často nakombinovány s dalšími složkami, které příznivý vliv na zdraví člověka zesilují.
Můžete tedy vyzkoušet kvasnicové doplňky s řasou Laminario. Zvýší se tak pozitivní účinek na trávicí systém, povzbudíte imunitu a další tělní funkce.
S ostropestřcem mariánským vytváří kvasnice skvělou kombinaci pro regeneraci a detoxikaci jater. A opět podporuje trávení a celkové pročištění těla.
Dostupné jsou i kvasnice v kombinaci s mumiem. Mumio je přírodní směs organických i neorganických prvků, která má hojivé a povzbuzující vlastnosti.
(zdroj: Fallon, S.: Vyživující tradice)
Buďte první kdo přidá komentář