Ayurvéda sama o sobě představuje komplex znalostí, nejen o fyzickém zdraví, ale také i o zdraví duchovním. Díky tomu, že tento koncept védského pojetí zdraví spolupracuje s mentální i psychickou stránkou člověka, tak otvírá dveře novým pohledům na stravu jako takovou. A díky ajurvédě je tak možné vidět mnohé potraviny v novém světle, podobně jako v dnešním článku Mladý ječmen.
Dle ayurvédy lze všechny činnosti i potraviny rozdělit do základních tří kategorií.
- Sattva (kvalita dobra)
- Rádžas (kvalita vášně)
- Tamas (kvalita nevědomosti)
Každá z kategorií vlastně reprezentuje určitou kvalitativní stránku v existenci. Dle ayurvédy, jestliže chceme zůstat zdraví, tak je nám doporučeno provádět činnosti a konzumovat stravu v sattvické kvalitě a vyhýbat se všemu tamasickému. Ayurvéda praví, že příčina všech onemocnění je v nevědomosti, tedy v tamasické způsobu života.
Mladý ječmen posiluje dobro
Při studiu pradávných textů ayurvédských mudrců se dozvíme, že všechny obiloviny jsou označeny, jako potravou mudrců, a většina čerstvé zeleniny a ovoce spadá do sattvických kvalit, včetně ječmene.
Mladý Ječmen nejen, že doplňuje do našeho organismu kvalitu dobra, ale taky i řadu zdraví prospěšných látek a minerálů. Přichází stále další a další potvrzení od uživatelů, které poukazují, že po užívání mladého ječmene se tito lidé cítí šťastnější. Je to převážně tím, že mladý ječmen sám o sobě pomáhá k vyrovnání pH organismu a tím nás zbaví nadbytečného překyselení, kvůli kterému jsme jinak podráždění.
Složení, účinky a způsob užívání mladého ječmene
Zpracovaná a nejznámější verze mladého ječmene je forma prášku, která obsahuje okolo 40% sacharidů, 28% bílkovin, 6% vlákniny a 4 % tuků. Zbytek tvoří vlhkost a ostatní látky jako vysoké zastoupení vitamínu C, A, B, K, E. Draslíků, Hořčíku, vápníku a fosforu.
Účinky mladého ječmene
- zásobuje tělo vitamíny, minerály a enzymy
- posiluje imunitní systém
- odstraňuje pálení žáhy
- odstraňuje překyselení organizmu
- zlepšuje krevní obraz
- pomáhá trávení i pleti
- diabetikům pomáhá srovnat hladinu krevního cukru
- je bezlepkový
Mladý Ječmen můžeme užívat ve formě kapslí nebo prášku. Na každém produktu se nachází doporučené dávkování, ale obecně platí, že 2 – 3 čajové lžičky prášku denně nám přinesou zmiňované blahodárné účinky. V případě kapslí užíváme 2 tabletky 2x denně.
Pár rad na závěr
Někteří lidé si díky užívání mladého ječmenu a celkové změny životního stylu dokázali uzdravit řadu svým onemocnění, ale pravdou zůstává, že k síle mladého ječmenu musíme přistupovat s vděkem a pokorou. V některých případech je jeho konzumace nevhodná. Jsou to případy užívání po transplantaci orgánů, akutní embolií a po ozařování.
Mladý ječmen můžete zakoupit v eshopu Energie života.
Jakub
Buďte první kdo přidá komentář