Památka zesnulých je každoroční vzpomínkou na naše blízké, kteří už nejsou mezi námi. Někdo jej vnímá jako rutinní záležitost zajít na hřbitov a vyleštit hrob. Jiní si naopak uvědomují původní, daleko hlubší význam tohoto svátku. A přibývá jich. Jednasedmdesátiletá karvinská léčitelka Jana Skácelová tento trend vnímá jako důkaz, že se lidé v poslední době stále více věnují duchovní stránce života. […]
Třezalka se jako přísada do piva užívala tradičně v Norsku a do určité míry i jinde v Evropě. Ve skandinávských zemích byla pro tyto účely používána tak dlouho, že se to odráží i v mnohých lidových názvech této byliny, například erthopfe či veltehope, což v překladu znamená polní chmel. Někteří norští pivovarníci užívají třezalku spolu s řebříčkem na vytvoření filtračních sít. Dávají třezalku a řebříček do vrstev spolu se sladem na filtrační síta a přidávají i snítky jalovce. Užívaly se čerstvé rostliny v květu, o nichž se věřilo, že pivu dodávají správnou barvu a pomohou mu vykvasit. […]
Copyright © 2024 Eta Carina Nebula z.s.
